De Tamerza à Hammamet

7/5/2013

Tamerza nous a été recommandé pour ses cascades. Alors, nous avons été voir la grande cascade.

Baignade à la cascade de Tamerza
Ecole autour du monde – Baignade à la cascade de Tamerza

Il n’y avait personne, nous avons osé nous baigner. L’eau était quand même bien froide. Papa faisait des photos.

Vincent MEYER - Photographe www.vincentmeyer.fr prend une photo de la cascade de Tamerza en Tunisie.
Vincent MEYER – Photographe www.vincentmeyer.fr prend une photo de la cascade de Tamerza en Tunisie.

Ecole autour du monde !

Oui mais l’eau ça vient d’où ?

L’eau c’est ce qu’il y a de plus important sur la Terre. Sans eau, il n’y aurait pas la vie.

D’abord, il y a l’eau qui recouvre la plus grande surface de la Terre, c’est l’eau des mers et des océans. C’est pour cela qu’on appelle la Terre la planète bleue.

Ciel nuageux sur Mer Golf de Thailande
Ciel nuageux sur Mer Golf de Thaïlande

Et puis, il y a l’eau potable qui est l’eau douce des lacs, des rivières, des sources ou de sous la Terre, les nappes phréatiques. C’est elle que nous pouvons boire parce que nous avons besoin d’eau. Nous, les français nous devons nettoyer l’eau pour la boire. Nous pourrions être malade en buvant directement l’eau des puits alors en voyage, nous achetons des bouteilles.

Chrystelle dans le Sahara avec une bouteille d'eau à la main
Chrystelle monte une dune dans le Sahara avec une bouteille d’eau à la main

Dans le désert, en marchant en plein soleil, nous buvions plus d’un litre d’eau par personne par kilomètre. En dromadaire, un litre et demi d’eau dure environ 3 ou 4 heures. Pour faire une comparaison, les docteurs disent qu’il faut boire 1 litre et demi d’eau par jour en France. Pourquoi y a-t-il tant de différence ? Parce que lorsqu’il fait chaud, le corps perd plus d’eau dans la transpiration par exemple.

 

Adan à dromadaire et sa réserve d'eau - Tunisie
Adan à dromadaire et sa réserve d’eau – Tunisie

 

A Tamerza, l’eau de la cascade est l’eau de source d’une rivière créée et remplie grâce à la pluie. Certaines années, il pleut beaucoup, il y avait même un barrage qui avait été construit et le vieux village de Tamerza a été détruit à cause des pluies.

En Afrique, je me souviens de notre famille sénégalaise qui utilisait l’eau très précisément, il y avait chaque jour les bassines qui devaient servir à toute la famille. Il ne fallait surtout pas gaspiller. Nous avions un seau d’eau pour nous laver, ça ne coulait pas comme à la douche de la maison et il ne faut pas parler de bain. J’ai horreur des douches sénégalaises avec l’eau du seau qui est froide.

Sénégal - Enfants se lavent les mains après manger
Sénégal – Enfants se lavent les mains après manger

Je peux vous dire qu’en France on utilise moins d’eau qu’un Américain mais nous utilisons déjà 5 fois plus d’eau qu’un africain. Quand je pense que si on gaspillait un litre d’eau en moins par jour et par personne, rien qu’en France on gagnerait plus de 60 millions de litres d’eau par jour.

 

Nous prenons la route en direction de Mamet (Hammamet mais nous on aime bien dire Mamette).

Nous nous arrêtons à un marché à Gafsa.

Discussion sur la Tunisie, le tourisme... avec le poissonnier du marché de Gafsa. Quelques questions sur les poissons
Discussion sur la Tunisie, le tourisme… avec le poissonnier du marché de Gafsa. Quelques questions sur les poissons.

Nous avons discuté avec le poissonnier et nous avons aussi acheté plein de fruits dont des melons, des fraises et aussi des olives noires.

Marchand de fruit, marché de Gafsa

Après avoir mangé, nous arrivons à Kairouan. Nous visitons la grande mosquée et le vieux village appelé la Médina.

Mosquée de Kerouan (Kairouan)
Mosquée de Kerouan (Kairouan)

Autour de la Médina, il y a des fortifications. Les portes des maisons avec des mains étaient des familles bédouines (1 main = 1 famille, 2 mains = 2 familles).

Porte famille bédouine - Kairouan Tunisie
Porte famille bédouine – Kairouan Tunisie

Les portes sans rien étaient des arabes.

Porte famille arabe - Kairouan - Tunisie
Porte famille arabe – Kairouan – Tunisie

Les portes avec les anneaux étaient des berbères (petits anneaux = pas d’enfants, grands anneaux = famille avec enfants).

Porte famille berbère - Kairouan Tunisie
Porte famille berbère – Kairouan Tunisie

Il faut qu’elle y mette son grain de sel !

Kairouan

Kairouan est la capitale de la culture islamique d’Afrique du Nord. Elle est située au centre de la Tunisie. C’est la 4ème ville sainte de l’Islam. La vieille ville est fortifiée en 762 pour lutter contre les invasions berbères.

La médina est délimitée par ces fortifications et est de toute beauté. La situation centrale de la ville en a fait le carrefour entre les arabes, les bédouins et les berbères ; on distingue les origines des familles aux portes des maisons. Autre précision sur ces portes que les enfants n’ont pas mentionné dans l’article, les portes vertes correspondent aux portes de mosquées.

La médina abrite plus de 100 mosquées . Elle héberge aussi par quartier l’artisanat, le quartier des tisserans. Le quartier des confections de tapis, le quartier des boulangers et la confection des makrouts…

Nous partons pour Hammamet et nous nous arrêtons au Green Golf Hôtel après avoir cherché bien et pas cher.

Green golf hotel - Hammamet - Tunisie
Green golf hôtel – Hammamet – Tunisie

On a trouvé et en plus, là aussi il n’y avait personne.

Jeu de l'autre côté de la méditerrannée - Plage d'Hammamet Tunisie
Jeu de l’autre côté de la Méditerranée – Plage d’Hammamet Tunisie

Nous allons nous amuser sur la plage.

Port Hammamet Tunisie
Port Hammamet Tunisie

Maman dit que ça ressemble vraiment à la côte d’Azur mais sans la famille.

Une pensée sur “De Tamerza à Hammamet

  • avatar
    16 juin 2013 à 12 h 18 min
    Permalink

    Bravo pour cet intéressant reportage de votre voyage en Tunisie. Le problème de l’eau y est bien détaillé et tout le monde devrait en prendre de la graine.Comme toujours les photos sont superbes et sont un bon complément pour le texte . Merci de nous faire voyager. A bientôt.
    Mamie Sucre

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